Zutaten für ein Glas:
- 40 ml Eierlikör
- 1 Cappuccino
- Milchschaum
- Krokantstreusel
Zubereitung:
- Für den Coffee Shooter 40 ml Eierlikör in ein Glas geben.
- Mit einem Vollautomaten, beispielsweise der Barista TS Smart Plus oder der CI Touch Plus von Melitta, auf Tastendruck einen Cappuccino zubereiten und zusätzlich mit cremigem Milchschaum auffüllen.
- Zum Schluss den Kaffee mit Krokant bestreuen.
Rezept & Bild: Melitta