Whitespresso

fliegende Kaffeebohne

Eine köstliche Versuchung aus weißer Schokolade und schwarzem Espresso.

Zutaten für ein Glas:

  • 1 Tasse Milch
  • 10g weiße Schokolade
  • 1 Espresso (ca. 55 ml)
  • Milchschaum

Zubereitung:

  • Mit dem Vollautomaten, beispielsweise der Barista TS Smart Plus oder der CI Touch Plus von Melitta, auf Tastendruck eine warme Tasse Milch beziehen.
  • Darin die weiße Schokolade schmelzen lassen und erneut auf Tastendruck einen Espresso hinzufügen.
  • Abschließend das Glas mit dem cremigen Milchschaum auffüllen.

Rezept & Bild: Melitta